柚子(ゆず)

yuzu citron

柚子胡椒(ゆずこしょう)

yuzu pepper paste

柚子茶(ゆずちゃ)

yuzu tea

柚子湯(ゆずゆ)

yuzu bath

柚子味噌(ゆずみそ)

yuzu miso

柚子酒(ゆずしゅ)

yuzu liqueur

柚子酢(ゆずす)

yuzu vinegar

柚子(ゆず)ジャム

yuzu jam

柚子(ゆず)

柚子胡椒(ゆずこしょう)を少量加(しょうりょうくわ)えるだけで、料理(りょうり)の風味(ふうみ)が際立(きわだ)つ。

Just adding a small amount of yuzu pepper makes the flavor of the dish stand out.

冬至(とうじ)には、柚子湯(ゆずゆ)に入(はい)る習慣(しゅうかん)がある。

On the winter solstice, there is a custom of taking a yuzu bath.