生水(きみず)を飲(の)むと、感染症(かんせんしょう)にかかる危険(きけん)がある。

Drinking untreated water carries the risk of contracting an infectious disease.

彼(かれ)は生一本(きいっぽん)の気質(きしつ)で、妥協(だきょう)を嫌(きら)う。

He has a straightforward temperament and dislikes compromise.

この店(みせ)では、火入(ひい)れをしていない生醤油(きじょうゆ)を使(つか)っている。

This restaurant uses unpasteurized raw soy sauce.