この料理(りょうり)は新鮮(しんせん)な素材(そざい)を使(つか)っている。

This dish uses fresh ingredients.

この服(ふく)は環境(かんきょう)に優(やさ)しい素材(そざい)で作(つく)られている。

These clothes are made from environmentally friendly materials.

料理(りょうり)の素材(そざい)を無駄(むだ)なく使(つか)うことが大切(たいせつ)だ。

It is important to use cooking ingredients without wasting them.