この酒(さけ)は、江戸時代(えどじだい)から伝(つた)わる製法(せいほう)で造(つく)られている。

This sake is made using a manufacturing method passed down from the Edo period.

新薬(しんやく)の製法(せいほう)は特許(とっきょ)で保護(ほご)されている。

The manufacturing method for the new drug is protected by a patent.

職人(しょくにん)は製法(せいほう